博物馆拓展“舌尖上”的新空间 “文化内核+烟火气”深度融合激活消费新体验

央视网2025-11-30

央视网消息:近期,全国多地博物馆陆续开设食堂,将文化内核与烟火气深度融合,新推出的河南安阳殷墟博物馆的甲骨文面条、湖北省博物馆的编钟牛肉面、河北博物院的长信宫灯板面等,成为不少消费者逛博物馆必打卡的选择。

来到河北博物院,您一定不会忘记欣赏镇馆之宝——“长信宫灯”。它的造型是一位跪坐执灯的宫女,宫女的右袖是一条烟道,能收纳烟尘,兼具艺术与环保智慧,被誉为“中华第一灯”。

最近,一碗以“长信宫灯”为造型的板面更是火出圈。以蒸蛋为材料制作的“长信宫灯”,与特色牛肉板面搭配,不少人排队打卡、品尝、分享。

除了“长信宫灯”板面套餐,“错金博山炉”等文物元素也融入到一碗面、一盘饭中,让游客有了别样体验。

而在河南安阳殷墟博物馆,用餐高峰,一楼的子飨餐厅座无虚席,热气腾腾的“甲骨文面”端上桌,立刻成为游客镜头下的焦点。

“甲骨文面”自殷墟博物馆新馆开馆推出后,已成为爆款单品,周末及节假日单日销量可达五、六百份。

古老的编钟不仅能听,还能就着这碗牛肉面一起 “品尝”。

在湖北省博物馆二楼的咖啡店,最受欢迎的当属这款“网红”产品——编钟牛肉面。而它最大的亮点,就在于那颗复刻了编钟造型的卤蛋,不少游客特意来体验这份独特的“穿越感”。

据了解,编钟牛肉面自推出以来便大受欢迎,最初每天限量200碗,当天迅速售罄。

文物元素融入甜品咖啡菜肴 创新无处不在

在湖南博物馆,当地还将文物纹样、器型等授权给了文化、餐饮机构,推出文物元素、传统美食、非遗体验相融合的甜品,广受好评。

眼前这款皿方罍慕斯蛋糕,外层是巧克力,内层是开心果慕斯和草莓酱夹心,口感丰富细腻。再看“素纱襌衣”,盛放在古色古香的木盒里,还打上了灯光,薄如蝉翼轻若云烟的质感跃然而出,不仅好看还好吃,橙子、香草、巧克力三重口味的结合甜而不腻。“淘气小狸猫”这款巧克力慕斯的灵感来自“君幸食”盘中的狸猫纹样,将其还原成3D立体形态,犹如小狸猫从图中跳脱出来,活灵活现。

走进湖南省博物馆四楼的博物馆公园,除了甜品,还能看到更多文化创意的巧妙融合,从中式菜肴到西式饮品。像这款咖啡的拉花,源自马王堆汉墓出土的“T”形帛画,而这个蒸菜源自马王堆汉墓的菜单,这个象尊冰淇淋原型则是商周时期的一件青铜器。

盲盒咖啡 小碗菜 文化与美食的创意融合

而在四川博物院,盲盒咖啡邂逅文物图案,三千多年前的分餐制通过小碗菜的方式重回餐桌,这样的文博新体验也给游客带来不一样的感受。

“盲盒咖啡”的拉花图案是随机的,除了反映战国时期社会生活的水陆攻战纹铜壶图案,还有二十四字砖纹及四川博物院院标等图案。喝完咖啡,还能去尝尝这里的小碗菜,与东汉时期画像砖上呈现的分餐制有异曲同工之妙。

一到中午,四川博物院生活体验中心内的餐厅人头攒动,麻婆豆腐、盐水鸭、回锅肉……60余种小碗菜整齐陈列,最便宜的菜品仅3元,最贵的不超过12元。

据馆方介绍,该体验中心日均接待市民游客600—800人,寒暑假及周末单日客流超800人,成为博物院内最热闹的“打卡点”之一。

大埔宏福苑大火︱災後支援 紅十字會開通24小時心理熱線守護傷痛心靈

2025-11-30

(有片)大埔宏福苑大火│悼念市民:「好可惜好悲慘......」

2025-11-30

大埔宏福苑大火│騙徒扮義工取個資 警提醒小心虛假災民登記表

2025-11-30

大埔宏福苑大火│騙徒發「香港聖公會福利協會」釣魚短訊 訛稱替災民醫藥費籌款騙財

2025-11-30

大埔宏福苑大火|中銀集團保險開設服務專線 啟動應急理賠通道

2025-11-30

大埔宏福苑大火│傷亡查詢中心24小時運作 為市民撐起資訊傳達與情感支援的橋樑

2025-11-30

國際人才嘉年華繼續在博覽館舉行 約400企業參與提供近2萬職位空缺

2025-11-30

当高冷文物遇上人间烟火 “文化+美食”创新跨界藏着多少惊喜?

2025-11-30

多地多部门积极应对“寒潮+大风”天气 保障道路畅通与生产生活平稳有序

2025-11-30

公安部起草互联网安全监督检查“新规” 包含哪些关键信息?一文了解↓

2025-11-30

香港特区政府:将全力支援受灾居民 全速进行调查工作

2025-11-30

民生银行在港机构捐款1000万港元支援香港火灾善后

2025-11-30

斯里兰卡洪灾死亡人数升至159人

2025-11-30

(有片)大埔宏福苑大火|大批市民續獻花悼念罹難者

2025-11-30

大埔宏福苑大火|陳茂波:跨部門調查專組已開首次會議 將依法嚴懲違法行為

2025-11-30

大埔宏福苑大火|多部門全力支持香港特區政府做好應對處置後續工作

2025-11-30

大埔宏福苑大火│遇難者辨認組續搜證 消息指在宏盛閣發現遺體

2025-11-30

新一股冷空气来袭 各地多部门联动筑牢冬季保障防线

2025-11-30

(多圖)大埔宏福苑大火│火場內部單位曝光 滿目瘡痍 慘不忍睹

2025-11-30

大埔宏福苑大火│九巴捐款200萬 向每戶派1000元應急錢

2025-11-30

報語新媒|大埔宏福苑大火 「一方有難 八方支援」

2025-11-30

警方大掃毒月檢2.8億元依托咪酯等 拘逾120人最小14歲

2025-11-30

新技术融合带来新机遇 我国低空装备产业发展展现巨大潜力

2025-11-30

大埔宏福苑大火|微信小遊戲開發者們捐贈逾1000萬元馳援香江

2025-11-30

大埔宏福苑大火|學子自發投入支援顯擔當 災後未成年人情緒疏導莫忽視

2025-11-30

(有片)大埔宏福苑大火|高中生彈唱《遙遠的Paradise》送別英雄

2025-11-30

(有片) 大埔宏福苑大火|市民獻花寫心意卡 「願天堂再無苦痛、我哋在更美好世界重遇」

2025-11-30

大埔宏福苑大火|香港特區政府:保證災民重建家園前有免費住屋

2025-11-30

大埔宏福苑大火|陳茂波:特區政府整個團隊全力支援居民所需

2025-11-30

透过11月份“关键经济指标”看中国制造业“稳+进” 金融活动和新动能表现良好

2025-11-30

从6G产业前瞻布局透视未来产业如何成为新经济增长点

2025-11-30

大埔宏福苑大火|中金公司捐資1200萬港元 馳援災後重建工作

2025-11-30

博物馆拓展“舌尖上”的新空间 “文化内核+烟火气”深度融合激活消费新体验

2025-11-30

促进规范人工智能深度融入健康服务(政策速递)

2025-11-30

“首发经济”“银发经济”“夜经济”释放新活力 消费新引擎澎湃新动能

2025-11-30

新疆铁门关治沙扩绿进行时 一起认识大漠深处阻沙人

2025-11-30