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油菜抗病新品种喜获丰收 机收减损技术解锁“增收密码”
2026-05-17 来源:央视网

央视网消息:我国夏油作物主要是冬油菜,产油量占国产食用植物油的40%多。目前,全国冬油菜收获进入高峰,进度过四成,同比略快。今年冬油菜生产形势怎么样?接下来,跟随记者去收获一线看一看。

“双低”油菜丰收 品质好销路广

这里是湖北黄冈市浠水县油菜种植示范基地。放眼望去,油菜金黄连片、长势喜人。湖北是全国油菜种植大省,1900万亩油菜此时正由南向北陆续进入收割期。记者所在的浠水是鄂东有名的粮油大县,这里常年稳定种植着40万亩以上油菜,油料产业更是当地农户增收的重要支柱。

今年刚采摘下来的本地油菜颗粒圆润、紧实饱满,浠水的油菜可不普通,这里种的全部是国家标准的双低油菜,也就是低芥酸、低硫苷油菜。

低芥酸,改善口感,榨出来的菜籽油没有苦味涩味,吃起来更香更健康;低硫苷,提高附加值,菜籽榨油之后剩下的菜饼无毒无害,可以直接作为优质饲料。所以,双低油菜的“含金量”可不低。因为品质好,它完全符合大型粮油企业收购标准,市场认可度高、销路更广,这也使得本地形成了规模化油菜产业集群,稳定收购价格,实实在在带动咱当地农户持续增收。

推广机收减损技术 带动产能提升

这里要提到油菜种植最大的一个痛点,就是收割损耗严重。过去,采用一次性机械收割一亩田里将近七分之一的菜籽,直接落在地里收不回来,十分可惜。今年,湖北省全面推进油菜大面积单产提升行动,浠水在良种、良田、良法基础上,重点攻克收割损耗难题。就在这片示范田里,专门开展了油菜机收减损专项培训。

现场记者请到本次培训授课的老师,来自华中农业大学的周广生教授,他也是农业农村部油菜专家指导组成员。周教授介绍,机收减损就是采用适宜的收获技术,只收获油菜的角果层,降低机收清选的损失率,那么总的损失率就下降了。第二是农机手在作业的时候尽量降低行车速度,也可以提高清选的效率。

随着机收减损技术普及,今年湖北全省夏收油菜平均损失率预计再降低1个百分点。这意味着什么?给大家算笔明白账,单是湖北省就可以挽回6000万斤菜籽,相当于抢收回来了近19万亩的油菜产能,直接带动农户增收1.68亿元以上。

油菜进入收获高峰 新品种助力增产提质

不仅在浠水,眼下,湖北省1900多万亩油菜进入收获高峰期。今年,当地油菜生产有哪些新变化?一起去看看。

在湖北省松滋市沙溪坪村的高标准农田里,两台油菜联合收割机正开足马力,不停将油菜“吞”进“铁胃”。这里的油菜茎秆挺拔,籽粒成熟饱满,长势喜人。这片油菜田的主人老孙去年这个时候却在发愁,因为他的油菜患上了根肿病。

根肿病是油菜生产重大毁灭性病害,根肿病的病原菌能在土壤里存活并影响油菜生长10年之久。老孙想过往土里撒石灰氮改善土壤,可一算成本,一亩就要几百元,这药方显然太贵了,只能眼睁睁看着油菜减产。去年秋天播种油菜时,当地推广抗根肿病油菜新品种中油926,老孙也抱着试试看的态度尝试种了500亩。

新品种中油926的选育是利用了芜菁中的抗根肿病基因,将其聚合到高产高油的油菜品种中。因此,新品种同时具备抗病、高产、高油的优势。中国农科院油料所油菜遗传育种团队副研究员邓晋武表示,培育出来的新品种,第一是解决了根肿病的危害,对根肿病达到免疫水平,不会在这种有病原菌的地块发病了;同时还具有高产和高油特点,油菜的营养都能够最终顺利到达籽粒里面来,所以含油量也很高。

老孙种植的新品种油菜亩产预期达到200公斤,比去年单产增加了40公斤。新品种油菜含油量达到50%,比以前高了将近7个百分点,价格也比普通油菜籽每公斤高0.2元。

今年,湖北推广高产高油、耐密耐迟的优良品种超1800万亩,并组建油菜单产提升专家组,对26个油菜大面积单产提升整建制推进县进行指导,确保集成增产技术落地,预计全省将收获油菜籽300万吨以上。

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