5月8日，四川省内江市威远县镇西镇威远黑山羊农牧循环产业园内，饲养员正将一车车精心配制的饲料运至羊舍。一只只毛色黑亮的山羊迅速围拢过来，洪亮的叫声此起彼伏。
图为威远黑山羊。
“这只怀孕母羊吃的是油菜秸秆全价颗粒，那几只育成羊吃的是玉米秸秆全价料，后备母羊吃的TMR全混合日粮——看起来都是‘草’，配方可大有讲究。”四川恒通威远黑山羊产业发展有限公司总经理谢坤介绍。有趣的是，这些形态各异、营养精准的“羊饭”，原料竟都来自威远本地的农作物秸秆。
这看似平常的一幕，背后却是四川探索南方丘陵地区秸秆高值化利用的生动实践。就在当天，2026年全省秸秆饲料高值化利用现场推进会在内江市威远县召开，来自部、省、市、县的相关负责人、专家学者及企业代表齐聚，共同探寻破解“秸”难题的“四川答案”。
自家“草”能否喂饱自家“羊”？
四川是全国牛羊养殖大省，牛存栏量长期居全国首位，羊存出栏均居全国第六位。然而，全省牛羊年需秸秆等粗饲料4400余万吨，缺口高达1500余万吨，饲草自给率仅65%，90%的优质秸秆干草依赖从外省调运，每年需从省外大量采购秸秆饲料420余万吨。
图为2026年全省秸秆饲料高值化利用现场推进会现场。
“以前传统都是从北方拉花生秧、苜蓿、燕麦草，运费高得很。”谢坤坦言，外购干草到厂成本高达1100至1300元/吨。巨大的饲料缺口和居高不下的外购成本，让四川畜牧产业承担着沉重的“饲料负担”。
眼前的黑山羊产业园给出了另一种答案。谢坤说，黑山羊产业园自建立起便大量使用秸秆饲料。玉米、油菜、高粱等农作物秸秆经过科学配比和加工后，饲喂效果与优质牧草相比毫不逊色。在产业园内，秸秆在全混合日粮中的占比高达60%至70%，本地加工后饲料成本降至900至1000元/吨，每吨节约200到300元。按日均消耗12吨饲料计算，全年可降本超过130万元。
这不仅是企业账，更是全省账。秸秆饲料化利用实现“秸秆代草、过腹增值”，每年至少可为养殖户节约支出60亿元，对畜牧万亿级产业降本增效、保障畜产品供给意义重大。同时，农民出售秸秆可亩均增收100元以上，昔日的“生态包袱”正转化为“绿色财富”。
高值化，究竟“高”在哪？
秸秆能喂牛羊，很多人知道。但如何做出“高值化”这篇大文章？而威远探索出了一条路径。
第一“高”，技术集成，一机多用。在黑山羊产业园的秸秆综合利用中心，四条生产线并非简单排列，而是一个高度集成的“中央厨房”。
图为黑山羊产业园的秸秆综合利用中心。
烘干线处理鲜秸秆，出来的干草既可作商品售卖，也可作为颗粒料或发酵料的原料；发酵线处理湿秸秆，产出的酸香饲料深受羊只喜爱；全混合日粮线现收现混现喂，解决羊群采食不均；颗粒线则针对种羊、哺乳期等特殊阶段精准补饲。四条线围绕同一批原料、同一个终端需求协同运转，让一条烘干线为枯草季做储备、在收获季做深加工，设备使用时长从“几个月”拉长到“一整年”，人员稳定性、土地集约度都随之提升。
四川省农业机械科学研究院副院长、研究员郭曦在现场观摩后给出一个判断：“这个模式是目前全省大家能够实际看到的最佳秸秆利用模板。以前四川很多设备是单机一台一台摆起来，自动化程度非常低。通过龙头企业的介入和合作社的联动，设备的自动化程度有了质的飞跃——不说1.0、2.0，直接到了3.0版。”
第二“高”，前端贯通，体系筑基。高值化的起点不在加工车间，而在田间地头。威远县构建了“5+9+156”三级收储体系——5个县级加工中心、9个镇级中转站、156个村级收集点。每个村选聘一名秸秆经纪人，负责组织农户打捆、初筛质量、兑现补贴。
图为威远县县级加工中心秸秆粉碎现场。
“我们就是让老百姓觉得秸秆可以卖钱。”威远县农业农村局相关负责人说。农户按每吨260元售出秸秆，经纪人视质量每吨有10至40元收益，镇级转运由农业农村部门补贴每吨120元，确保秸秆在雨季前快速离田。针对丘陵地区300米以上偏远地块，引入无人机吊运，成本约200元/吨，较人工260至380元/吨显著降低。同时，全县上线秸秆资源数字化管理系统，实现14个镇、180个村秸秆产量、可收集量、机械分布、每日收储量四级动态监测，替代纸质报表，支撑跨区域统筹调度。
第三“高”：后端拉动，闭环运行。高值化利用的底气，来自产业后端稳定的消纳能力。威远县黑山羊年出栏超20万只，全县年需粗饲料约16万吨，为秸秆加工提供了刚性需求。恒通公司构建了“种—养—加—销”一体化全产业链，覆盖育种、合作社联农带农、保价回收、屠宰加工及羊肉汤餐饮连锁。合作社提供统一免疫、统购统销、保价回收等十项服务，已发展社员180户，带动专业养殖户2592户。前端秸秆加工与后端养殖消纳形成利益绑定，企业降本、农民增收、产业增效实现多方共赢。
威远样本，能否复制到全川？
四川地形复杂，无法简单复制北方大田作业模式。威远经验的核心价值在于：以龙头企业为牵引，通过合作社将分散的农户组织起来，以规模化的养殖需求反向拉动秸秆的产业化处理，再辅以轻简化的山地装备和数字化的管理体系，这是一套适应南方丘陵地区的特色解决方案。
四川省农业科学院农业资源与环境研究所副所长、研究员朱永群表示：“威远‘中央厨房’秸秆综合利用中心是全省第一个具有这么大规模、这么全链条的加工厂，在西南地区也是靠前的。用自己的农作物副产物养自己的畜产品，能够在外购情况下节省成本，这是一种可以推广、可以复制的模式。”
放眼全省，这种基于区域资源禀赋的差异化路径正在铺开。2025年9月，农业农村厅印发《四川省2025—2030年秸秆饲料化利用行动方案》，确立“8+3”高值化产业蓝图：每年支持8个部级饲料化重点县，持续扶持打造川西北秸秆混合饲料、川南秸秆配方饲料、川中丘陵秸秆蛋白和能量饲料三大区域性高值化利用试点。力争到2030年，全省秸秆饲料化利用率提升至35%左右，年利用量达到1000万吨。
如今，四川正分阶段推进全省秸秆饲料化利用率从目前的17.5%提升至2030年的35%左右。此次推进会传递出明确信号：四川已将秸秆饲料高值化利用作为“十五五”农业绿色转型的突破口。“自家秸秆喂自家牛羊”。这条路，走得通，也走得远。
作者：姚汶男
