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宋书玉:国内酒业迎来“情绪革命”新拐点
2026-03-23 来源:新华网

3月19日,2026中国国际酒业发展大会在泸州召开,中国酒业协会理事长宋书玉以《微醺经济·情绪革命》为主题发表主旨演讲,精准剖析中国酒业发展新趋势。

宋书玉认为,信息透明化、选择多元化、需求个性化让消费者从被动接受转向主动选择。他们不再满足于“你有什么”,而是遵从“我需要什么”;不再盲从品牌光环,而是审视产品本质;不再接受酒桌陋习,而是遵从内心感受,这要求酒企必须放下身段,倾听并回应消费者期待。

这一判断点出了酒业核心变革逻辑——消费主导权转移,正是“微醺经济”兴起、“情绪革命”出现的根本前提,推动酒业从“生产导向”向“消费导向”深层转型。过去酒企以自身为核心,消费者被动接受;如今信息壁垒被打破,“按需选择”成主流,倒逼酒企跳出自我视角,立足消费者需求发展。

消费主权崛起背后,是消费群体、需求与场景的三重变革。新世代年轻群体成为消费主力,他们摆脱酒的功利化标签,偏爱“微醺”体验、抵触传统酒桌文化;市场从“大一统”走向细分,消费者更看重产品与自身口感、情感的契合度;酒的场景延伸至独处、露营等,“情绪共鸣”成为核心纽带。

宋书玉强调的“酒企放下身段”,是对发展模式的明确指引。酒企需摒弃传统厚重营销,转向轻盈沟通、精准对接:产品创新贴合年轻群体需求,沟通上实现双向互动,服务上搭建直接连接渠道,让品牌成为消费者情绪陪伴者。

这场“情绪革命”是酒业价值升维,而非否定传统。宋书玉强调的“守正创新”,即坚守传统酿造工艺与文化根脉,同时顺应消费需求,以细腻感知、灵活模式实现传统美酒与现代消费者的情绪共鸣,为酒业找到新增长极。

当下,唯有尊重、理解、服务消费者,将“共情”融入全环节,酒企才能突破同质化,实现高质量发展,推动中国酒业从规模扩张迈向价值升维,让千年酒文化焕发新生。

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