CCTV News: 7 de enero es el Festival LABA, y la pesca de invierno en Balihe Fishery en el condado de Yingshang, la provincia de Anhui también se abrió en este día, atrayendo a muchos turistas para ver.
Se entiende que las actividades de captura de invierno en BaliHE han durado por los cuartos años. En los últimos años, para mejorar los beneficios económicos, Balihe Fishery ha comenzado a tomar la ruta de peces de alta calidad y adoptar "agua colgante" para reproducirse. El llamado "pez de agua colgado" significa que después de la pesca de un lago grande, se concentra en una jaula para elevar la alta densidad para reducir el contenido de grasa de los músculos; Además, el agua limpia puede eliminar las impurezas en las branquias de pescado, reducir el olor terroso del pescado y tener un mejor sabor cuando se come. En la actualidad, los clientes han reservado casi 1 millón de kilogramos de "pescado de agua cubierta".