新华网海南博鳌12月3日电（记者 王忻 杨登媛）12月2日至5日，2025企业家博鳌论坛系列活动在海南博鳌举办。作为论坛的重要活动之一，国民共“拾”光——2025新消费发展论坛于3日举办。政府人士、专家学者、企业代表齐聚一堂，共同探讨新消费的发展趋势、共商产业升级路径、共话品牌成长未来。

新消费驱动新动力：洞察趋势、提升品质、引领升级

消费一头连着民生福祉、一头连着经济发展，是促进民生改善的重要支撑，也是推动经济高质量发展的重要内生动力。

新华网党委书记、董事长储学军

新华网党委书记、董事长储学军表示，中国消费市场正经历由技术创新、品质升级和文化自信驱动的深刻变革，企业唯有洞察大势、积极作为，方能立于潮头。企业必须将科技创新深植于发展基因，以前沿技术推动产品迭代与场景革新，让消费体验更智能、更便捷、更富想象力；深耕实体经济主阵地，推进产业高端化、智能化、绿色化升级，在现代化产业体系中构筑核心竞争优势；坚守长期主义，以品质铸就品牌基石，以文化塑造品牌温度，在满足人民对美好生活向往的同时，讲好中国品牌的精彩故事。

国家市场监督管理总局特殊食品安全管理司副司长李晓瑜

国家市场监督管理总局特殊食品安全管理司副司长李晓瑜表示，当前我国经济社会快速发展、人民生活水平显著提高，公众对健康的关注度明显提升。消费在国民经济中处于基础性地位，是经济增长的持久动力。健康与消费结合构成新兴消费模式，不仅满足多样化健康需求，还能带动相关产业发展，推动形成新质生产力，有助于形成“内需主导、消费拉动、内生增长”的经济发展模式，健康消费正逐渐成为引领消费升级的重要力量。

中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆

中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆表示，新消费业态正持续为茶产业注入新活力、开辟新赛道。当前，茶产业步入战略转型关键期，传统模式面临瓶颈，消费需求升级，全球竞争加剧，迫切需要创新融合。未来茶产业将从三方面发力：拓展产业边界，推动茶文化与旅游、康养等融合，创新消费场景，提升文化附加值；强化科技赋能，推进茶产业与前沿科技融合，培育新质生产力；引导茶企开拓“一带一路”等新兴市场，打造国际影响力品牌，提升国际竞争力。

中国社科院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建

中国社科院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建表示，在经历高速发展阶段后，我国食品产业增速放缓，其主要原因是产业发展周期的影响。从产业发展周期的视角观察分析，我国食品产业发展正处于快速发展阶段的后期和成熟阶段的前期，市场需求和市场竞争等正在发生大变化。企业需要调整和改变原有的增长方式，用新理念、新思维、新逻辑、新方法，有针对性的解决新的问题，通过转变增长方式和产品供给的“双转变”，规避“周期和阶段性陷阱”。

多项成果集中发布 激发行业创新与治理新动能

论坛期间，多项面向消费升级与行业发展的活动同步启动，相关成果集中发布。

食品企业营商网络环境守护计划正式启动

当前，网络食品谣言仍呈高发态势，不仅严重误导消费者认知，引发非理性恐慌，更对相关食品产业造成严重打击，损害从业人员合法权益。

为全面提升大众信息安全认知，排除误导信息，还企业一个清朗的营商环境，新华网联合中国食品辟谣与科普联盟及相关消费品牌共同发起“食品企业营商网络环境守护计划”。该计划将在企业遇到网络谣言或舆情事件时，通过“连夜回应”“企业调研行”“营养大真探”“较真”等多种方式加强权威信息发布，回应社会关切，推动相关事实的科学呈现与专业解读，为行业形成良好的网络传播氛围提供支持。

《AI探真智能体联合发布声明》签署仪式

为推进科普信息的智能化建设，由新华网联合中国科学技术大学、支付宝共同研发的“AI探真”智能体在论坛上正式上线。作为我国辟谣领域首个中央主流媒体AI智能体，该系统的推出为网络谣言治理注入数智新动能，助力营造清朗网络空间。

中国互联网联合辟谣平台运营中心副总监屈绍辉介绍，该系统依托新华社及中国互联网联合辟谣平台等权威资源，运用前沿AI技术，重点面向健康、医疗、食品、养生等高频谣言场景，通过自然语言交互方式，为公众提供科学、便捷的科普问答服务。

中国酒类流通协会主席团副主席刘员介绍《中国酒业年鉴（2025卷）》概况

中国酒类流通协会主席团副主席刘员介绍了《中国酒业年鉴（2025卷）》（以下简称“年鉴”）的主要编纂方向。他介绍道，年鉴由新华网、中国酒类流通协会联合新华出版社共同打造，旨在系统记录中国酒业年度发展轨迹，为经济高质量发展留存鲜活微观档案。内容将围绕年度重大事件、政策演进、市场数据、技术创新与模式变革等方面展开，呈现全面、立体、真实的行业全景图，为行业研究、风险研判与未来规划提供参考依据。

《中国酒业年鉴（2025卷）》正式启动

新华网副总裁杨庆兵与中国酒类流通协会主席团副主席刘员共同启动了《中国酒业年鉴（2025 卷）》。

宠爱有“+”IP正式上线

在宠物消费持续增长的背景下，宠物行业已从“小众爱好”逐步迈向“家庭日常”，呈现出情感化、智能化、规范化等新特征。围绕这一持续扩大的消费领域，新华网联合多家宠物行业相关企业共同推出《宠爱有+》IP，聚焦宠物产业发展现状与趋势，系统展示行业在产品创新、科学养宠、服务体验等方面的实践。

该IP旨在通过主题内容、行业观察与场景化传播，加强对宠物行业消费结构升级、产业链延展以及用户需求变化的呈现，为推动宠物产业高质量发展提供内容支持和展示平台。

吉家宠物集团创始人、董事长兼CEO崔佳

吉家宠物集团创始人、董事长兼CEO崔佳围绕行业洞察、产品创新与绿色制造分享实践路径。他表示，当前我国宠物产业正迎来快速发展窗口期，市场规模持续扩大，消费结构不断向专业化、精细化与情感化升级。他介绍，企业通过构建“宠物愉悦度”科学评价体系、推动“动态营养管理”、开展公益项目等方式深化品牌价值，为行业高质量发展贡献示范案例。

新华网重磅IP《为国民而生》自去年在博鳌发布以来，持续记录国民品牌的发展实践，通过调研、影像与专题报道呈现茶的传人、USANA葆婴、霸王茶姬、康师傅、华彬、完美（中国）、新洋丰、双胞胎、太太乐等品牌在品质坚守、责任建设与创新升级方面的探索，搭建起品牌与公众沟通的平台。国家市场监督管理总局食品生产安全监督管理司原司长马纯良、中国奶业协会副秘书长陈绍祜共同参与《为国民而生》品牌展示环节。

江西省抚州市崇仁县委书记吴淑琴在论坛上推介了崇仁县的特色农产品“崇仁麻鸡”。她介绍，“崇仁麻鸡”作为国家地理标志产品，因体型匀称、肉质鲜嫩、营养价值高而闻名。近年来，崇仁县依托生态放养、全程追溯和特色加工，构建起覆盖养殖、加工、流通的产业链，建成18处生态养殖基地，产品进入多地商超和生鲜渠道。崇仁县围绕产业链延伸、科技育种和市场拓展完善麻鸡产业布局，探索农文旅融合，并在科技研发、投资运营和品牌建设等方面寻求合作，推动特色农业与新消费场景融合发展。

企业共论创新路径：以科技、品质与长期主义构筑增长韧性

在消费趋势迭代加速、品质需求持续提升的背景下，多家企业代表在论坛上分享了各自在产品创新、品牌建设与产业升级方面的实践经验。

华彬快速消费品集团总裁彭滨在论坛上围绕品牌发展、产品创新与产业协同分享了企业实践。她表示，近年来中国消费市场在规模增长的同时呈现结构性变化，消费偏好更趋理性，服务化、体验化需求加速提升。满足不同消费人群健康需求，正成为饮料行业的重要战略方向。华彬集团坚持从源头到终端的全链条质量管理体系，持续推进生产端的数字化与绿色化改造，未来将发挥链主企业作用，推动产业链协同升级。

卫龙美味全球控股有限公司董事长刘卫平

卫龙美味全球控股有限公司董事长刘卫平在演讲中表示，卫龙的发展始终伴随中国消费市场的迭代升级。从“有没有”到“好不好”，再到消费者对健康、品质和情绪价值的更高期待，企业唯有以更高标准持续打磨产品与服务，才能应对新消费趋势。他介绍，卫龙通过建设第七代现代化工厂、全链路以高标准管理生产、推出健康化产品矩阵等方式，推动品类升级，并将以品质的“不变”应对消费趋势的“万变”。

康师傅企业品牌部总监、CMO高钟秀

康师傅企业品牌部总监高钟秀在论坛上围绕产品创新、品质升级与文化弘扬进行了分享。他表示，随着消费结构不断从“功能满足”迈向“品质提升”，健康化和多元化成为推动市场增长的重要趋势。作为连续八年参与论坛的品牌代表，康师傅以产品创新+企业创新双轮驱动，展现品牌在新消费背景下的创新探索，推动企业高质量发展。

伊利集团品牌经理武林

伊刻活泉品牌经理武林围绕无糖茶品类发展及品牌新品布局展开介绍，详解伊刻活泉在现泡茶与养生饮品领域的创新突破。武林表示，近年来无糖茶品类规模稳健增长，消费者对“好喝、健康”的无糖茶需求已成为不争的事实。作为伊利水饮业务的排头兵，伊刻活泉积极布局无糖茶赛道，旨在解决行业与用户痛点。

在圆桌论坛环节，企业代表围绕品牌的长期建设与确定性价值展开分享。无限极（中国）有限公司副总裁、首席营销官姚宏睿认为，品牌的根基在于以用户为中心，通过产品创新和健康生活方式倡导构建“穿越周期”的价值护城河，并以现代科技赋能传统养生，实现更具可感知性的健康改善体验。

苏州桃花坞大闸蟹有限公司联合创始人赵奎表示，企业从源头、科技和品牌三方面提升生鲜品类确定性，通过规模化基地合作、智能仓配与“一蟹一码”追溯体系保障品质，并以智慧养殖与品牌运营增强竞争力。

完美（中国）有限公司业务市场中心副总经理林少萍介绍，公司围绕消费者需求推进产品与服务创新，建设科研与生产体系，运用数字化平台赋能伙伴，并在绿色生产和产业链协同中持续探索。

金徽酒股份有限公司品牌总监江海涛表示，企业以产品质量为核心，完善渠道合作、组织建设与公益实践，通过稳健经营和持续分红构筑长期发展基础。

2025企业家博鳌论坛系列活动由新华社品牌工作办公室、新华网、新华社海南分社主办，活动以“链接全球，引领未来：‘十五五’新机遇”为主题，包括世界500强、中国500强和行业领军企业家在内的各界嘉宾汇聚一堂，共话“十五五”发展新机遇，共探新发展格局下企业发展的新路径、新作为。