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夏赏荷花秋挖藕 冬春观鸟栖藕田江西四季打造赣莲品牌
2025-11-19 来源:农民日报客户端

今年以来,江西省全力打造“赣莲”品牌,景村融合、产村融合,形成了“夏赏荷花秋挖藕、冬春观鸟栖藕田”的四季景观。

在“中国白莲之乡”广昌县甘竹镇樟树村红莲基地,种植有红莲300余亩。红花莲呈粉红色,每亩开花量可达7000朵左右,既可供观赏,也可以供采摘,每年暑假进入赏花摘莲季。

11月以来,江西省分宜县钤山镇金鸡布村农户忙着摘收莲藕,当地把莲藕作为农民增收的特色产业来发展,形成夏赏莲花、冬售莲藕的“莲藕经济”,助推乡村振兴。

越冬早期,鄱阳湖湖中湖(堑秋湖、碟形湖)水生植物(如苦草、野生莲藕等)相对丰富,但因野生鹤群、雁群数量的增加,越冬中期、后期,有不少鹤和雁会到农田取食藕和残留谷物等。

经去年12月监测,有至少5880只白鹤在农田,仅10%左右在鄱阳湖天然湿地。

在江西瑞昌等地,农户大多种藕。据一些农户反映,最近小天鹅到田间食藕较多。不过,一些农户比较乐观地看待“藕遇天鹅”这一现象,因为这也促进了乡村旅游,带动农户增收。

作者:农民日报全媒体记者 张振中

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