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テクノロジーは、学生の幸福と「食べ物」を守るために、「舌のヒント」から「心」までより人道的な力を与えます
2025-05-08 ソース:cctv.com

CCTVニュース:キャンパス食品安全の問題は、学生の身体的健康に関するものであり、常に社会から高い注目を集めています。現在、すべての地域では、「インターネット +スマートカンティン」の新しいスマート監督モデルを積極的に調査しています。キャンパスの食事が新しいテクノロジーに遭遇すると、どのような効果が達成されますか?

hunanのQiyang No. 1中学校のキッチンで、新しく任命されたスマートカンテン監督システムは、安全生産と衛生監視のさまざまな機能を実現できます。朝の診察から始めて、このシステムは、「フェイス認識 +温度監視」の統合された技術を通じて3秒以内に従業員の健康スクリーニングを完了することができます。食堂の調理室に足を踏み入れると、カメラは、材料の洗浄から盲目の斑点なしで食品を提供することまで、プロセス全体のライブブロードキャストを実現できます。

都市および農村部の小学校と中等学校の完全なカバーを達成しました。 Smart Canteen Management Systemのプラットフォームでは、親はキャンパスキャンパスのバックキッチンのリアルタイムの状況を見るだけでなく、システム内の食堂メニューと原材料調達情報を表示し、学校の食堂の提案をするためにメッセージを残すこともできます。

入札と調達、および新しい技術を導入することによる食品加工の完全な監視。午前5時に、江蘇省の江山地区に「キャンパスミール」の材料を配達する会社が明るく照らされ、倉庫から明るく照らされ、輸送され、数えられ、新鮮な野菜と肉は1時間半の田舎の小学校に送られます。車内には、温度を反映したディスプレイと、車両の軌道を追跡する位置決めシステムがあります。

江蘇省Sunshine Canteen情報監督サービスプラットフォーム。このプラットフォームに依存すると、学校やサプライヤーはオンラインで対面の入札と調達を実現できます。学生の食事アカウントは地元の教育局によって均一に管理されており、サプライヤーの選択は学校と教育局のチェックと確認によって採点されます。

江蘇省の田山市の地区は、「私の背後にある黒板を直感的に反映することができる。このボードを作ったとき、私たちは1日に3つの料理を表す3つのグリッドがあることが判明しました。配置

新しいテクノロジーは、キャンパスの食事をキャンパスの食事をより安全にすることができます。同時に、河南省とZhijiangの一部の学校も、より人道的な慣行を調査しています。学生はもはやダイニングテーブルで「ディナー」ではありませんが、学生の食事のために「デザイナー」になりました。

河南省2番目の実験中学校で、生徒たちは休憩中に「食堂について話しているときにあなたの話を聞いている」というメッセージボードにお気に入りの料理を書き留めました。食堂のスタッフは毎日これらのメッセージをチェックし、赤いチョークで応答します。提案が合理的であり、成分が健康である限り、食堂はそれらを真剣に採用します。

1週間前の学生からのメッセージに基づいて、カフェテリアはマッシュルームのスープエビのスリップ、ワンタン、その他のランチを準備しました。

彼らは、成分の栄養的で健康的な組み合わせを決定する必要があります。彼らが両親に発表された後、彼らが望む料理は最終的に生徒のテーブルに提示されます。

杭州のXiaoshan地区の江南中学校で、キャンパスの風と雨の廊下で、いくつかのアースストーブが特に目立ち、毎週木曜日の午後に煙が上がります。新しい学期では、学生は野菜の畑から食事のテーブルまで、キャンパスの食事のプロセス全体を体験できます。

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共同教育モデル」は、労働教育の授業と学生の食事を巧みに組み合わせて、子どもたちに変化をもたらします。

一緒に食事をしている人。昨年、学校は生徒にメニュー予約フォームを発行し、1つの肉と2つのベジタリアン料理の以前の固定食品システムを昼食と夕食の「ビュッフェミールセレクション」モデルに変更しました。 2つの肉料理と5つのベジタリアン料理、食事ごとに14皿があり、生徒に「十分に食べるだけでなく、よく食べる」ことを提供します。

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