央視網消息：常山胡柚是浙江衢州市常山縣的特產，也是國家地理標誌產品。然而，隨著水果新品種的大量湧現，常山胡柚一度滯銷。近幾年，當地打破傳統思路，引進果汁加工等全產業鏈，實現了由“一個果子”到“一個產業”的轉型，讓銷售不再難。
眼下，一車一車的胡柚正被源源不斷送往加工企業。作為常山縣胡柚產銷協會的會長，汪明土見證了胡柚產業的“好日子”，也親歷過價格大起大落的“苦日子”。
行情好的時候，家家賺錢；行情差的時候，急得想砍樹。為了把胡柚這個“土特產”做起來，常山縣鼓勵規模化種植，引進數控監測、水肥一體化、無人機植保等現代農業技術，提升胡柚的口感質量。並對土地流轉的規模種植戶給與每畝150元到1200元不等的獎勵，推出多個貼息貸款產品。
同時，當地強化產業協同，加快培育和引進深加工企業、電商平台等，創新產品開發、拓寬銷售渠道。每年安排胡柚產業發展專項資金1000餘萬元，用於種植、加工、銷售、品牌建設等全產業鏈環節。
宋偉的這家企業就是常山縣引進的代表企業之一。 2013年，企業流轉15000多畝土地搞規模化種植。其間，不斷優化種植技術、積累生產經驗。直到2022年，推出了胡柚汁系列產品，一下子就火了起來。
全新的口味和包裝，改變了市場對常山胡柚的老印象。常山緊跟著出台了相關產業高質量發展的實施方案。果汁企業迅速增長到了20家，產品銷往全國21個省份、4個直轄市。加工能力的提升，讓胡柚從滯銷到熱銷，帶動了種植的技術革新，也帶動了農戶轉變經營思路，全縣200多家專業合作社的利潤提升近五成。
隨著胡柚產業的逐步成型，創新又為其註入源源不斷的發展動能，催生出更多的衍生產品。
欽韓芬過去主要賣鮮果和果汁，但2025年企業和中國農業大學合作，推出了一系列胡柚新產品。產業鏈創新成為了企業發展的新增長點。
胡柚產業鏈的延伸，避免了果汁產品品種過於單一、市場惡性競爭的情況。當地還通過校企合作鏈，用樹葉、果皮、果絡全方位開發出了胡柚香薰、胡柚面膜等上百種新產品。現在，常山胡柚已經形成了八大類系列產品，每年消耗四成的胡柚鮮果，加工產值達到46億元，全縣從業人員增收13億元以上。
