CCTV Haberleri: "Yeni Dili Sözce Şehri" nin WeChat resmi hesabına göre, pazar düzenlemesi için devlet yönetimi yakın zamanda Çin Et Derneği'ni yerli et ürün disiplini için risk önleme ve kontrol ipuçları vermeye yönlendirdi, et ürünü endüstrisini güçlendirmek, tüm üye birimlerini, gıda güvenliğini ve kontrol mekanizmalarını geliştirmek için temel sorumluluğu uygulamak için teşvik etmek için teşvik etmek, tüm üye birimlerini teşvik etmek için teşvik etmek, all-ı. Depolama, lojistik ve satışlar yasalara, düzenlemelere ve gıda güvenliği standartlarına uygun, gıda güvenliği risklerini etkili bir şekilde önler ve tüketicilere güvenilir ve yüksek kaliteli et ürünleri sağlar. İpuçları üç yönü içerir: birincisi, gıda operatörleri ve yenilebilir tarım ürünleri satıcıları et ürünleri satın aldıklarında, satın alma denetim gereksinimlerini yasalara uygun olarak kesinlikle uygulamalı ve düzenlemelere uygun olarak ilgili hayvan karantina kalifikasyonu sertifikasını ve et kalitesi denetimi yeterlilik sertifikasını kesinlikle kontrol etmelidir. İkincisi, yenilebilir tarım ürünlerinin satıcıları, ürün adını, orijinini ve diğer belirli bilgileri doğru bir şekilde göstermeli ve yanıltıcı içerik içermemelidir. Satış mekanına et ürünlerini bölmek ve satarken, et bilgileri ambalaj veya satış mekanında net bir yerde doğru bir şekilde işaretlenmeli ve yanıltıcı içerik yanlış bir şekilde işaretlenmemelidir.
Üçüncü, üçüncü taraf depolama hizmeti sağlayıcıları ana sorumluluklarını yerine getirmeli, emanet edilen tarafın ilgili bilgilerini doğru bir şekilde kaydetmeli, ilgili hayvan karantina sertifikalarını, et kalitesi denetim sertifikalarını ve diğer destekleyici belgeleri kontrol etmeli ve saklamalı ve depolama süreç yönetimini güçlendirmelidir. İthal et ürünlerini saklarken, gümrük departmanı tarafından verilen sertifikalar kontrol edilecek ve tutulacaktır. Üçüncü taraf bir soğuk depolama, et ürünü depolama işiyle uğraşıyorsa, düzenlemelere uygun olarak kaydolur.