Noticias de CCTV: el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales, la Comisión Nacional de Salud y el Ministerio de Industria y Tecnología de la Información emitieron recientemente el "esquema del desarrollo de alimentos y nutrición de China (2025-2030)" (en adelante, el "esquema"). El esquema propone promover la producción agrícola nutricional, el procesamiento de alimentos y el consumo de alimentos para formar una estructura nutricional dietética más equilibrada y saludable. El esquema propone seis tareas clave, incluido el aumento del suministro y el consumo de alimentos proteicos de alta calidad, promoviendo el suministro y el consumo de alimentos ricos en fibra dietética y acelerando la investigación y el desarrollo y el procesamiento de alimentos nutritivos. Sobre la base de garantizar la seguridad de la cantidad de suministro de alimentos de mi país, prestamos más atención a la calidad de los alimentos y la seguridad nutricional, y expandimos de grano a otros alimentos importantes, como verduras, frutas, aves de corral, carne, productos acuáticos e industrias lácteas.

Wang Fengzhong, director of the Institute of Food and Nutrition Development of the Ministry of Agriculture and Rural Los asuntos, dijeron que en la nueva etapa de desarrollo, la producción moderna de alimentos está estrechamente integrada con las necesidades sociales y la estructura nutricional, y se está moviendo hacia una cadena moderna de objetivos alimentarios donde la nutrición guía el consumo y el consumo impulsa la producción. Los requisitos de las personas para los alimentos se han convertido en nutrición, delicia, salud y conveniencia.

El esquema propone que la mejora nutricional de los residentes en áreas rurales y remotas, y fortalezcan el suministro de nutrición de grupos especiales como las mujeres embarazadas, los niños y el fortalecimiento de la nutrición. Para 2030, el sistema de suministro de alimentos diversificado será más perfecto, y el nivel de calidad, característica y marca de alimentos continuará mejorando. La estructura de consumo de alimentos ha cambiado a nutricional y saludable. "Satisfecho con las necesidades nutricionales más personalizadas y diversificadas se ha convertido en el objetivo de desarrollo de los alimentos futuros. Se acerca la ola de cabello plateado, y los alimentos en los ancianos se han convertido en una necesidad; existe un gran potencial para reducir los" tres máximos "alimentos saludables para una gran cantidad de pacientes crónicos; la salida fundamental para la innovación futura de alimentos aún depende de la tecnología", dijo Wang Fengzhong.

¿Cómo comer? El esquema dibuja los puntos clave

¿Qué debe comer y cómo comer para que sea más nutritivo y saludable? El esquema establece un punto clave para nosotros.

El outline propone eso en términos de consumo de alimentos, beans, mily, mily, mily, Mild, Mild, Mild, Mild, Mild, Mild, Mild, Mild, Mild, Mild, Mild, Mild, Mild, Mild, Mild Pats, Aquated Patty, Aquated Pathy, Aquated Pathy, AUTAT Las verduras, las frutas y otros alimentos son ricos en proteínas de alta calidad y fibra dietética, y el consumo anual per cápita ha aumentado constantemente.

en los términos de alimentos y nutrientes, se recomienda que el porque sea el día de la energía que se recomienda por el día de la energía. 2150 kcal para hombres y 1700 kcal para mujeres; La ingesta diaria de proteína es suficiente, y la ingesta diaria per cápita de proteínas de alta calidad representa más del 50%; La ingesta diaria de fibra diaria per cápita aumenta a 25-30 gramos, la ingesta de aceite comestible se reduce a 25-30 gramos, y la ingesta de sal y azúcar agregada no excede 5 gramos y 25 gramos, respectivamente.

wang dongyang, un investigador en el instituto de los alimentos y nutricional de los alimentos del minuto de los alimentos del minuto de los alimentos del minuto de la comida del minuto de la mínima de la comida del minuto de la comida del minután Asuntos, presentó que al comprar alimentos, debe verificar cuidadosamente la etiqueta de alimentos; En la cocina casera, puede usar herramientas como cucharas de sal de sal, ollas de aceite y otras herramientas. Los departamentos relevantes también están desarrollando recetas nutricionales y saludables y tecnología gastronómica, implementando la construcción de comedores nutricionales y saludables, fomentando la construcción de tiendas nutricionales y saludables de catering, alentando el desarrollo de cocinas centrales y promoviendo la aplicación de almacenamiento inteligente y cocina inteligente. Promueva utensilios de cocina saludables para el hogar para reducir la producción de alimentos altos en aceite, altos de sal y altos en azúcar de la fuente.