Berita CCTV: Beri perhatian kepada harga "bakul sayur". Data terkini Kementerian Pertanian dan Hal Ehwal Luar Bandar menunjukkan pada Disember 2024, indeks bakul makanan negara ialah 122.52, penurunan 1.58 mata bulan ke bulan dan penurunan tahun ke tahun sebanyak 0.8 mata. Antaranya, harga sayur-sayuran pada asasnya stabil, dengan sedikit penurunan bulan ke bulan.
Pada Disember 2024, purata harga borong nasional bagi 28 jenis sayuran yang dipantau oleh Kementerian Pertanian dan Hal Ehwal Luar Bandar ialah 5.04 yuan sekilogram, penurunan bulan ke bulan sebanyak 1.04%. sebanyak 12.7 mata peratusan daripada bulan sebelumnya, dan meningkat sebanyak 1.8% tahun ke tahun. Dari segi varieti, 12 jenis harga naik dan 16 jenis harga turun dari bulan sebelumnya Antaranya harga tomato dan saderi turun lebih 10%.
< /p>
Zhang Jing, penyelidik bersekutu di Institut Maklumat Pertanian Akademi Sains Pertanian China, berkata: “Harga sayur-sayuran di seluruh negara pada asasnya stabil dan turun sedikit bulan ke bulan Ini disebabkan terutamanya oleh udara sejuk yang lemah pada bulan Disember 2024 dan keadaan cuaca yang umumnya kondusif untuk pengeluaran sayur-sayuran kubis Cina, lobak, lobak merah, dll. Sayuran pukal berada dalam tempoh pemasaran tertumpu, dan pengeluaran kawasan berfaedah sayuran di Shandong, Henan, Hebei, Hunan dan Hubei telah meningkat. secara berterusan, dan bekalan sayur-sayuran di seluruh negara adalah mencukupi src="http://www.china-news-online.com/pic/2025-01-01/pvscm5zzr1s.png" alt=""/>
Pengenalan pakar, disebabkan oleh Disember 2024 harga keseluruhan sayur-sayuran di seluruh negara telah mencecah paras terendah berkala Dalam dua minggu terakhir bulan Disember, harga sayur-sayuran di seluruh negara telah bertukar daripada jatuh kepada meningkat Antaranya, harga sayur-sayuran negara meningkat sebanyak 2% bulan ke bulan pada 23-29 Disember.
< /p>
Zhang Jing berkata: "Dijangkakan bahawa harga sayur-sayuran akan beransur-ansur berubah kepada aliran menaik bermusim dalam tempoh kemudian, terutamanya disebabkan oleh permintaan kukuh untuk sayur-sayuran semasa 'Festival Berganda' dan peningkatan bermusim dalam sayur-sayuran musim sejuk dan musim bunga. Untuk contoh, kos pengeluaran sayur-sayuran rumah hijau adalah 30% lebih tinggi daripada pengeluaran ladang terbuka kiri dan kanan, dan kos pengangkutan sayur-sayuran dan penebat untuk 'Sayur-sayuran Selatan ke Utara' juga telah meningkat."
< p>Beijing: Bekalan sayur-sayuran telah memasuki mod "pesta berganda", dan harga beberapa jenis telah meningkat< /p>
Pada masa ini, di Beijing, bekalan sayur-sayuran telah memasuki mod Hari Tahun Baru dan Perayaan Musim Bunga Bekalan dan permintaan telah meningkat secara serentak, dan harga beberapa jenis seperti kacang telah meningkat. Datang dan lihat lawatan wartawan.
Di Pasar Borong Produk Pertanian Xinfadi di Beijing, saudagar sayur Guo Jing sedang memunggah dan menjual lori kacang 25 tan yang dihasilkan di Yunnan.
< /p>
Menurut peniaga, permintaan untuk kacang, terung, bayam dan varieti lain telah meningkat baru-baru ini, dan harga telah meningkat Harga beberapa jenis sayuran, seperti kubis Cina dan kubis, juga meningkat, terutamanya disebabkan oleh penyejukan pengeluaran. kawasan, yang telah menjejaskan pengeluaran dan bekalan.
< /p>
Menurut laporan, dari Hari Tahun Baru hingga Festival Musim Bunga, bekalan sayur-sayuran di pasaran Beijing terutamanya termasuk sayur-sayuran selatan, sayur-sayuran kemudahan utara dan sayur-sayuran simpanan musim sejuk, masing-masing menyumbang satu pertiga Antaranya, sayur-sayuran rumah hijau kemudahan utara termasuk zucchini. timun, tomato, saderi, dan lain-lain. Varieti kini dalam peringkat penyenaraian berpusat, dengan bekalan yang mencukupi dan harga yang stabil.
< /p>
Data menunjukkan bahawa pada 31 Disember 2024, harga purata wajaran sayur-sayuran di Pasar Xinfadi Beijing ialah 3.32 yuan sekilogram, meningkat 2% daripada 24 Disember.
Terdapat lebih daripada 83 juta ekar ladang sayur-sayuran di negara ini Kawasan pengeluaran utama adalah pada musim menuai
Di bahagian pengeluaran kawasan sayur-sayuran semasa di negara ini telah meningkat dari tahun ke tahun, dan kawasan pengeluaran utama telah meningkat dari tahun ke tahun Sayur-sayuran musim sejuk di daerah itu sedang dalam musim menuai, mari pergi ke tapak untuk melihatnya.
Pada masa ini, hampir 100,000 ekar rumah hijau kemudahan di Pingyuan County, Dezhou, Wilayah Shandong sedang menuai 21 rumah hijau tomato yang dimiliki oleh Wang Rufeng, seorang penanam besar, telah mula memetik tomato. Tomato itu kebanyakannya dijual ke pasar raya di Beijing, Shanghai, Jinan dan tempat-tempat lain.
< /p>
Pekebun berkata bahawa hasil tinggi dan kualiti tomato yang baik adalah terutamanya disebabkan oleh pemilihan varieti baharu dan penggunaan teknologi baharu.
< /p>
Ma Fenghua, pengarah Pusat Pembangunan Industri Sayuran dan Akuatik Daerah Pingyuan, Wilayah Shandong, berkata: "Satu siri teknologi baharu seperti kawalan pintar dan pencegahan dan kawalan hijau plasma suhu rendah telah dipromosikan secara meluas untuk meningkatkan kualiti sayur-sayuran dan menjimatkan 50% kos buruh."
Di pangkalan penanaman sayur-sayuran di Daerah Hu, Anyang, satu lagi wilayah pengeluar sayur-sayuran utama di Henan, ketumbar dan saderi sedang memasuki tempoh penuaian.
< /p>
Yue Hua, seorang penanam sayur di Daerah Huaxian, Wilayah Henan, berkata: "Saya menanam 15 ekar ketumbar tahun ini dan menggunakan tanaman berperingkat. Kini ia telah matang dan mula menuai, dan ia akan terus dituai sehingga Festival Musim Bunga. "
Sayur-sayuran di Daerah Huaxian, Penanam Wilayah Henan, Yue Guoqun berkata: "20,000 kilogram saderi yang dituai hari ini dihantar ke Taiyuan, Shanxi Hasil setiap ekar adalah lebih daripada 10,000 kilogram bagus."
Data terkini Kementerian Pertanian dan Hal Ehwal Luar Bandar menunjukkan bahawa pada masa ini terdapat lebih daripada 83 juta ekar sayur-sayuran di negara ini, peningkatan lebih daripada 800,000 ekar tahun ke tahun Pada pertengahan Disember 2024, sayuran negara pengeluaran adalah 21.7 juta tan Dengan peningkatan yang stabil dalam pengeluaran sayur-sayuran kemudahan di utara, sayur-sayuran di kawasan terbuka di selatan Dengan sejumlah besar produk di pasaran, adalah dijangka pengeluaran sayur-sayuran di seluruh negara akan terus mengekalkan tahap yang baik. momentum dan boleh memastikan bekalan secara berkesan pada nod penting seperti Hari Tahun Baru dan Festival Musim Bunga.
