CCTV News: Menurut akun resmi WeChat tentang "City yang mengatakan bahasa baru", Administrasi Negara Bagian untuk Peraturan Pasar baru-baru ini memandu Asosiasi Daging China untuk mengeluarkan pencegahan risiko dan mengontrol tips untuk perusahaan bisnis produk daging domestik, mempromosikan industri produk daging untuk memperkuat disiplin diri, dan mendorong semua unit anggota untuk secara ketat menerapkan tanggung jawab internal untuk keamanan pangan, menetapkan dan meningkatkan risiko mekanisme, dan menguatkan mekanisme untuk secara ketat menerapkan tanggung jawab internal untuk keamanan pangan, meningkatkan risiko mekanisme dan memaksa mekanisme untuk secara ketat mengimplementasikan tanggung jawab internal untuk keamanan pangan, meningkatkan dan meningkatkan risiko mekanisme untuk mengimplementasikan tanggung jawab internal utama untuk keamanan pangan, meningkatkan risiko pangan, dan meningkatkan mekanisme untuk mengimplementasikan tanggung jawab internal untuk mendapatkan tanggung jawab pangan, dan meningkatkan risiko pangan, dan meningkatkan risiko mekanisme untuk mengimplementasikan tanggung jawab pangan dan meningkatkan risiko mekanisme untuk mengimplementasikan tanggung jawab pangan, mekanisme. Pengadaan, penyimpanan, logistik, dan penjualan mematuhi undang-undang, peraturan dan standar keamanan pangan, secara efektif mencegah risiko keamanan pangan, dan memberi konsumen produk daging yang andal dan berkualitas tinggi. Kiat -kiat tersebut meliputi tiga aspek: pertama, ketika operator pangan dan penjual produk pertanian yang dapat dimakan membeli produk daging, mereka harus secara ketat menerapkan persyaratan inspeksi pembelian sesuai dengan hukum, dan secara ketat memeriksa sertifikat kualifikasi karantina hewan yang sesuai dan sertifikat kualifikasi kualifikasi kualitas daging sesuai dengan peraturan.

Kedua, penjual produk pertanian yang dapat dimakan harus dengan jujur ​​menunjukkan nama produk, asal dan informasi spesifik lainnya, dan tidak boleh berisi konten yang menyesatkan. Saat membagi dan menjual produk daging di tempat penjualan, informasi daging harus ditandai dengan jujur ​​di lokasi yang jelas di tempat kemasan atau penjualan, dan konten yang menyesatkan tidak boleh ditandai secara salah.

Ketiga, penyedia layanan penyimpanan pihak ketiga harus memenuhi tanggung jawab utama mereka, dengan jujur ​​mencatat informasi yang relevan dari pihak yang dipercayakan, memeriksa dan menyimpan sertifikat karantina hewan yang relevan, sertifikat inspeksi kualitas daging dan dokumen pendukung lainnya, dan memperkuat manajemen proses penyimpanan. Saat menyimpan produk daging impor, sertifikat yang dikeluarkan oleh departemen bea cukai harus diperiksa dan disimpan. Jika penyimpanan dingin pihak ketiga terlibat dalam bisnis penyimpanan produk daging, ia akan mendaftar sesuai dengan peraturan.