Baru -baru ini, Komisi Kesehatan Nasional dan Administrasi Negara Bagian untuk Peraturan Pasar secara bersama -sama mengeluarkan bentuk amandemen No. 1 dari "Susu Keamanan Pangan Nasional yang disterilkan", yang dengan jelas menyatakan bahwa susu yang disterilkan hanya dapat diproduksi dari susu mentah sebagai bahan baku, dan susu tangguh tidak lagi diizinkan. Pakar industri percaya bahwa revisi standar ini akan secara efektif mempromosikan peningkatan kualitas susu yang disterilkan.
Unit penyusunan formulir revisi adalah tim inovasi susu dari Institut Peternakan Hewan dan Hewan, Akademi Ilmu Pertanian Tiongkok. Orang yang relevan yang bertanggung jawab atas tim mengatakan kepada wartawan bahwa susu restoratif, juga dikenal sebagai "mengurangi susu" atau "mengurangi susu", mengacu pada lotion yang diperoleh setelah mencampur produk susu kering dengan air secara proporsional. Dalam istilah awam, susu dipulihkan dengan susu bubuk dan air.
Orang yang bertanggung jawab mengatakan bahwa susu yang disterilkan adalah produk utama dari pasar konsumsi susu cair negara saya. Revisi ini membatasi bahan baku susu yang disterilkan menjadi susu sapi (domba), yang sejalan dengan pengembangan aktual dari kondisi industri dan pertanian negara saya, dan secara efektif dapat memenuhi permintaan masyarakat untuk produk susu berkualitas tinggi, dan akan berdampak positif pada pengembangan industri dan konsumen.
Secara khusus, produk susu yang disterilkan tidak memungkinkan penggunaan susu yang dilarutkan, yang meningkatkan permintaan susu mentah oleh perusahaan susu, dan kondusif untuk mempromosikan pengembangan industri pemuliaan sapi perah domestik dan meningkatkan antusiasme dan pendapatan peternak sapi perah untuk produksi.
Untuk perusahaan manufaktur, setelah penerapan standar baru, susu steril akan diproses langsung dengan susu segar yang kaya dalam berbagai nutrisi aktif. Kualitas, kualitas, rasa, dan rasa produk susu akan lebih ditingkatkan, yang sangat penting untuk mempromosikan pengembangan berkualitas tinggi dari seluruh rantai industri susu.
Selain itu, pengemasan produk susu yang disterilkan hanya akan ditandai dengan "susu daging sapi (domba) murni" atau "susu daging sapi murni (domba)", dan tidak lagi memberi label konten yang terkait dengan susu yang dilarutkan. Label akan lebih jelas, dan untuk konsumen, pilihan konsumsi akan lebih sederhana.
Dilaporkan bahwa standar yang direvisi akan secara resmi diterapkan mulai 16 September 2025. (Reporter Gu Yiping)
