記者は、「国家食品安全基準と食品添加物の使用基準」（GB 2760-2024）の新しいバージョンが2025年2月8日から正式に実装され、10年間使用されている2014年の基準が廃止されることを学びました。州政権は、市場規制のための州政権に、あらゆる種類の食品メーカーが、新しい基準に従って厳密に食品添加剤を使用することを思い出させます。

食品添加物の定義を修正<​​/p>

食品添加物は、食品の品質と色、香り、味を改善するために、食品に追加された人工合成または天然物質、ならびに保存、保存、加工技術のニーズに伴うものです。食品のスパイス、ガムベースのキャンディーの基本的な物質、食品産業向けの加工補助剤、栄養エンハンサーも含まれています。

2015年に実施された食品安全法によると、栄養フォーファイアーを含むコンテンツが食品添加物の定義に追加されています。

は、一部の食品添加物の使用および/または/個々の食品添加物の使用に関する規定を改訂しました

●ヒマワリの赤、濃い黄色、ジュジュブ色、2,4-ジクロロフェノキシ酢酸、シアーゲート、Zoformamide and and and ansoformady ads econds execons edice dichlorophenoxyacitatic酸、zoformady酸の使用に関する食品添加物の使用に関する規定を削除しました。調査;

●缶詰食品中の防腐剤の使用、酢の氷河酢酸、果物および野菜ジュースのナタマイシン、産生酒のβ-カロチェリド、モノディグリセリドに関する規定が削除されました。

一部の食品添加物の使用要件を変更しました

●同じ食品カテゴリのアスパルテーム、アスパラガスメチルのアスパラガスの総量の追加要件が追加されます。

●液体飲料の使用と、飲料カテゴリの対応する固体飲料食品添加物との対応する関係が改善されました。

●二酸化硫黄、カラギーナン、グアーガム、脱水酢酸、およびそのナトリウム塩の使用規制を改訂しました。

●元の標準で「他のカテゴリ」に分類された食品カテゴリを修正し、食品添加物を使用するための使用規制を調整しました。

Revised the principles for use of spices and flavors for food

●Further clarify the use requirements for food spices with other food additive functions or other food uses, such as benzoic acid, cinnamaldehyde, guarana extract, sodium diacetate, disodium succinate, tricalcium phosphate, amino acids, etc.;

●食品のスパイスとフレーバーのラベルは、「国家食品安全基準、食品添加物のラベリングに関する一般規則」の規定に準拠する必要があることを明確にします（GB 29924-2013）。スパイスと食品の味を追加した事前にパッケージ化された食品は、「国家食品安全基準、包装前の食品のラベル付けに関する一般規則」（GB 7718-2011）に従ってマークする必要があります。

●明らかに、食品のスパイスの品質仕様は、「国家食品安全基準の基準、食品のラベリングの一般的な規則」（GB 29938-2020）および関連するスパイス製品基準の規定に準拠する必要があります。

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