CCTV News: The Consumer Expo sedang diadakan di Hainan. Laut Cina Selatan memiliki sumber daya perikanan yang berlimpah dan merupakan area penting bagi negara saya untuk melakukan akuakultur laut dalam. Selama bertahun -tahun, Hainan terus bergerak menuju laut dalam. Apa "harta" yang tersembunyi dalam "siluet butir biru" ini? Ikuti reporter untuk berkunjung.
Angin sepoi -sepoi laut basah disapu dengan aroma asin yang samar. Motor perahu nelayan dan suara -suara yang berisik secara bertahap menaungi suara ombak di desa nelayan. Ini adalah pelabuhan memancing Tanmen Central di Kota Tanmen, Kota Qionghai, pelabuhan memancing terbesar di Hainan Timur.
hari di Tane Tane dengan Tane "alt =" "//
hari itu di TANM MULAI TANTLING" ALT = "" " Penduduk desa mengatakan kepada wartawan bahwa cuaca di sini sangat bagus dua hari ini, perahu nelayan sering bepergian, dan setiap kali mereka kembali ke pelabuhan, mereka menangkap kabin penuh. Seperti reporter, ada juga pembeli dari seluruh dunia yang menunggu di sini lebih awal, dan semua orang menantikannya untuk mendapatkan gigitan kesegaran pertama untuk mendarat.
Pembeli makanan laut Duan Ronghua berkata, "Saya berasal dari Hebei dan telah melakukan bisnis makanan laut di Hainan selama sekitar sepuluh tahun."
Pembeli makanan laut Wang HaiHang mengatakan, "Laporan Laut di sini, di Northhing. yuan sehari. alt = ""/>
Tuna memiliki reputasi "The Best in the Deep Sea" dan "The King of Fish", dan merupakan kelezatan teratas di mata pengunjung. Sebagian besar dari mereka tinggal di daerah laut, dan satu -satunya cara untuk mendapatkannya adalah memancing di laut. Dan Anda mungkin tidak tahu bahwa sekarang di Lingshui, Hainan, pangkalan demonstrasi pertanian tuna suna sulung pertama telah dibangun dan digunakan di Cina. Makanan lezat atas ini mempercepat "berenang" dari lautan ke meja makan Anda.
Reporter berpengalaman pancing. Jika tuna yang tertangkap ingin dibuat menjadi sashimi, itu harus berdarah segera setelah pergi ke darat, jika tidak, akumulasi darah pada ikan akan mempengaruhi rasa dan kualitas. Kemudian, 3-5 hari perlakuan pelepasan asam beku akan dilakukan untuk membuat daging lebih empuk dan lunak.
