4月3日,绝味鸭脖总经理陈昕、绝味食品集团CMO吕白与可口可乐中国餐饮事业部总经理韩笑、中粮可口可乐渠道及重点客户总监关键、太古可口可乐重点客户总监胡一腾四方高层代表共同出席,举行工作会谈,并完成本次战略合作签约仪式。
绝味食品与可口可乐系统正式达成战略合作,以互利共赢、提升消费者体验及品牌价值为核心原则,依托双方在品牌、渠道、供应链、数字化等领域的核心优势,在品牌联合营销、数字化体验、数据共享等多维度展开全方位合作,打造 “食+饮”深度融合的餐饮零售消费新场景。

图:绝味与可口可乐完成战略合作协议签约
精准卡位年轻市场,场景试水奠定战略合作
此次战略合作,是双方基于对年轻消费市场的深度洞察,历经多轮场景化合作试水后的必然成果。早在2025年7月,绝味便与可口可乐品牌借 “绝味夜宵节”开启首次联动,以“加2元得2瓶饮品”的加价购模式切入夜宵消费场景,精准契合消费者吃卤味配饮品的核心需求。彼时在社交媒体上,提及夜宵的用户有 5%-10% 会自然关联到绝味,该数据不仅位居卤味行业首位,更跻身食品饮料行业前三,充分验证了“卤味 + 饮品”消费组合的市场契合度与巨大发展潜力。

图:绝味夜宵节社交媒体心智占位稳居卤味行业榜
随后在“素卤季”,双方合作进一步升级,绝味与可口可乐公司旗下雪碧品牌联动,精准锁定年轻消费群体,成功探索出贴合日常消费的“卤味+饮品”新场景,让跨界组合深入消费者心智。
2026年春节期间,双方的品牌联动迎来新高峰,打造“年夜饭硬菜 + 畅爽饮品”的新年消费组合,不仅携手品牌联合创意物料传播,借消费场景高话题性实现营销转化,紧扣新年团圆节点打造“亲情+年味”营销场景,强化新品节日消费与送礼心智认知;更打造开年烟花秀,以“重庆天空剧院烟花”IP营造新年氛围,线上官方直播间推荐绝味硬菜斩获超三千万曝光,深度绑定绝味与年味记忆;同时布局线上大众点评多城开屏资源、线下重点商圈大屏及多点位梯媒,全方位推广双方定制联名套餐,高效为绝味门店引流。线上线下消费热度持续攀升,为双方正式达成长期战略合作奠定了坚实的市场基础与信任基石。

图:绝味鸭脖与可口可乐马年新春活动
聚焦“食+饮”消费需求,创新合作全维落地
根据本次签署的合作内容,双方将围绕五大核心方向展开深度合作,构建全方位的 “食 + 饮”创新增长体系。在品牌联合营销方面,双方将整合各自强大的品牌资源,打造年度主题联合营销活动,结合夜宵、节日、季节等消费场景,持续放大品牌协同效应。

图:绝味鸭脖与可口可乐畅爽绝配
提升消费体验是此次合作的重要抓手,双方将围绕线下定制套餐与会员权益协同开展联动,通过品牌会员体系内的权益设计与活动共创,为消费者提供更便捷的“食+饮”一站式消费体验,满足多场景下的即饮搭配需求。在合作推进过程中,双方将在合法合规的前提下,建立定期的信息交流机制,围绕汇总多层面的销售表现、品类趋势及终端消费洞察进行沟通与研判,用于支持产品优化与终端体验提升。同时,为确保合作高效、有序落地,双方将配套制定清晰的协作流程与执行保障机制,推动合作方案在终端层面的稳步实施与持续优化。
强强联合深耕场景,打造极致畅爽体验
绝味食品拥有万店规模的全国门店网络,覆盖社区、商圈、写字楼等多元消费场景,每天服务近百万人次,在年轻消费群体中拥有深厚的品牌基础,同时其品牌运营能力与供应链管理体系处于行业领先水平。可口可乐公司始终致力于为中国消费者提供丰富多元的饮料选择,拥有强大的品牌影响力、全品类的饮品矩阵与成熟的供应链体系;中粮可口可乐与太古可口可乐的区域运营能力更让其产品触达全国各个市场。此次双方的强强联手,是卤味行业龙头与饮料行业巨头的资源整合,更是餐饮零售消费模式的创新举措。

图:绝味与可口可乐战略合作协议签约现场
绝味鸭脖总经理陈昕在签约仪式上表示:“可口可乐拥有 140 年品牌历史,穿越多个经济周期,依然保持年轻活力,是绝味及众多中国企业学习的榜样。尽管拥有百年沉淀,可口可乐始终贴近年轻群体,积极拥抱奥运、世界杯等顶级场景,坚持年轻化、场景化运营,品牌理念与绝味高度契合。双方都崇尚欢乐、分享、大众化,让消费者‘买得到、买得起、乐得买’。绝味凭借全国万店网络,实现随时随地便捷购买,致力于为年轻消费者提供高性价比、轻松可得的美味体验。”
可口可乐中国餐饮事业部总经理韩笑则指出:“绝味卓越的品牌运营实力与万店连锁优势,与我们的全品类饮料战略高度契合,双方将实现深度共创与联合营销,以创新的融合模式,升级消费者饮食体验。”
此次与可口可乐系统的战略合作,让绝味食品在跨界融合与场景打造上再迈新阶!不仅将为双方带来品牌价值与市场业绩的双重提升,更将推动餐饮零售行业的场景融合与模式创新,为行业发展提供新的思路与方向。