反向团圆、大厨上门、机器人写福字……今年过年多了新变化

央视网2026-02-11

央视网消息:2月11日是腊月二十四,春节假期越来越近,不少人已经在期盼着跟家人团聚。与往年返乡过年不同,今年不少家庭团圆的方式多了一些新变化。

“反向团圆” 团聚新风尚催生新消费

在成都双流机场的到达大厅已经挤满了前来接亲友的人。

曾经的“父母接孩子回家”正在变为“年轻人接爸妈”。在机场和高铁站,记者发现今年越来越多“时间自由”的老年人开启了“反向团圆”的新模式,天南海北的老人们从自己的常住地前往子女工作所在地。

旅客:在能走动的情况下,当然可以去子女那里,因为他们工作比较忙,我们退休了,没那么多事。

旅客:主要是趁他们现在还走得动,多出来走一下,如果不是在成都,他们也不会跑这么远,想带他们出来玩一玩。

不用再忙着订票回家,年轻人开始用自己独特的方式为家人安排一场别样的团圆。

团圆过年新方式也在激发新消费。以往春节往往都是房屋租赁淡季,但随着大城市家庭客群的到来,不仅酒店和民宿多了预订单,也给短租房市场带来一波需求。在成都工作的小郭、小李夫妻俩选择租了一套三室一厅的房子,将双方父母从江西老家接过来一起过年。

租房者 李冰清:春节就在成都周边包个院子,平时放假也没有时间带父母出去玩,正好也可以带父母逛一下。

李冰清母亲 王兰:平时跟子女在一起的时间不多,现在老年人过年能跟子女在一起是很开心的事。

在上海,今年春节期间将推出超2000项文旅活动,让外地来上海“反向团圆”的父母能感受到传统与现代结合的独特年味儿。

市民 钱谨航:年味最重要的一点是爸妈在,上海徐汇滨江比较新的、热闹的地方,氛围挺好。

网络平台大数据显示,春节期间60岁以上旅客预订机票量同比增长明显。其中,60岁以上旅客飞往北京的机票预订量同比增长40%,成都同比增长31%,天津同比增长30%,广州同比增长27%。

“大厨上门” 团圆饭吃出新花样

家人团聚少不了要吃几顿团圆饭,一家人围坐在一起聊聊天,其乐融融。除了过去到热门餐厅排队等位,如今有不少人选择请专业厨师上门做饭,传统的团圆饭正在吃出新花样。

给鱼打花刀、切配菜,从业几十年的厨师梅柏武正在为当天中午的客户备菜。

六朝春餐厅厨师长 梅柏武:现在消费者对健康的要求很高,所以要突出菜肴的本味,一些食材要提前在厨房准备好,因为家里受场地限制,上门做餐,消费者的家庭餐具也不多。

驱车二十分钟,梅师傅来到消费者家。作为第一次购买“大厨上门”服务的许宗国来说,有很多意外之喜。

消费者 许宗国:带着餐具来,太齐活了,摆盘也很讲究。

凉菜摆盘、热菜起锅,忙活近3个小时后,盐水鸭、素什锦、贡椒焗多宝鱼、什锦四宝蔬,“两凉六热”八个菜摆上了餐桌。菜钱加上20%的服务费,一共1000多块钱,不仅解决了热门餐厅预订难的问题,还可以不受餐厅用餐时间限制,也省去了餐后收拾卫生等麻烦。

消费者 许宗国:把这种餐饮标准,尤其是大厨标准引进家里,不光新颖,还有体验。

像这样的上门做饭,梅师傅的订单从小年到除夕已经全部排满了。

社交媒体平台数据显示,与去年同期相比,今年1月1日到2月1日,“上门做饭”关键词的搜索量增长233.1%,发布量增长526.4%。京东家政的数据显示,春节期间提供“上门做饭”服务的订单量显著增长,其中年轻用户是下单的主力,30岁以下用户订单占比高达50%;服务覆盖的城市也从北京等大城市逐渐向长沙、武汉等城市拓展。

从传统民俗到科技赋能 AI带来新体验

过年少不了要贴春联,如果今年让机器人写一副对联,机器人会写得比书法家好吗?

一撇一捺,笔法刚劲有力,笔锋细腻,这么流畅的行书,是不是以为是哪位书法大师正在写字?其实,正在挥毫泼墨的是一个机器人。

成都市锦江区书法家协会秘书长 肖卫东:它融合了楷书、隶书等笔法,所以转折、牵连、运笔的“轻重徐疾”都相对丰富。尤其在写书法的过程中,节奏、力量的控制是整个学习书法的人面临的最难部分,人要学,最快也得半个月到几个月,实际上机器人学会写的时间是一分钟以内。

游客:在意大利从来没有见过这样的机器人,好厉害,我要把这个福字放进卧室。

在成都春熙路商圈,一家“机器人超市”在春节前开门迎客。800多平方米的空间里,近百款来自国内外的机器人产品“组团”亮相,从能模仿人类50多种微表情的仿真机器人、会拉花的咖啡师,到在街头执勤的巡逻机械狗,科技感与烟火气在这里都能同时体验。

成都兴锦人形机器人科技有限公司工作人员 田敏:它的运动控制算法,包括外形设计,以及核心的最强大脑模型,都是成都本地的公司自研的,所以是一款完全“成都造”的产品。

成都市锦江区首发经济发展促进中心主任 孙秋:春节期间将举办春熙路AI黑科技新春派对,设置AI体验创客工坊等六大区域,汇聚超30款人工智能消费产品。

2026年成都将打造约400平方米的常态化首发平台,作为全域首发矩阵的核心。此外,还将规划建设连接春熙路与白鹭湾的“首发经济走廊”,布局概念店、体验中心等新型载体,进一步打造消费新场景。

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