在市场竞争日益激烈的今天,今麦郎蓝标水凭借一瓶不到 2 分钱的利润,一年卖出 100 亿瓶,成为一元水全国销量第一。“极致薄利”的蓝标水,品质如何保障?“2分利”又如何支撑其市场地位?近日,新华网走进今麦郎饮品工厂,探寻一元蓝标水背后的商业逻辑。
世界速度+九级过滤 蓝标水的科技底牌
从世界工厂到创新引擎,以科技创新引领新质生产力发展,中国正奋力书写高质量发展新篇章。面对新一轮科技革命和产业变革,始建于1994年的老牌民营企业今麦郎给出了他的答卷。
今麦郎“90000生产水线”
在河北省隆尧县的今麦郎饮品工厂,一条被命名为“90000生产水线”的高速生产线正诠释着“效率的极限”。这条全球领先的瓶装水生产线每秒能灌装25瓶水,每小时产能高达9万瓶。“这就是今麦郎蓝标水保持1元定价的底气。”今麦郎饮品隆尧五厂厂长张炬说。
净水车间
惊人的速度背后是对品质的极致追求。每一滴蓝标水都需经历“千军万马过独木桥”般的考验——今麦郎“9级多层过滤工艺”。从锰砂过滤、碟片过滤、超滤、活性炭过滤,5μm(微米)保安过滤器、到一级、二级反渗透、1μm+0.2μm过滤器和钛棒过滤器,9道关卡层层净化,有效去除水中金属离子与杂质。“这确保了蓝标水口感绵软舒适。”张炬强调,严格的工艺是品质的起点。
今麦郎智能高速产线
今麦郎饮品工厂全智能生产线还实现了从瓶坯到成品的自动化操作,不仅大幅提升效率,更通过品质检测设备和中央控制系统实现生产全链条数据的实时追踪与精准品控。
一瓶水的 “双保险”质检
作为今麦郎饮品板块的“基石”与“护城河”,蓝标水的品质保障不仅体现在生产过程中,更有品保中心与食品安全中心的“双保险”质检体系。
今麦郎食品安全检测中心
“品保中心如同‘班主任’,驻守在每个生产车间,紧盯产前、产中、产后的每一个环节,为每一批次产品签发‘毕业证’。”张炬解释道。而更高层级的“食品安全中心”则配备了液相色谱串联质谱、气相色谱质谱等尖端设备,扮演着“教导处”的角色,能对饮用水、饮料、包材等对象进行超过100项安全指标的精密检测。该中心基于专业风险评估制定的保障计划,确保从原料到成品100%符合国家食品安全标准。
此外,今麦郎在包装原料检验检测方面也非常严谨。“对于饮品内溶物以及瓶坯、瓶盖、纸箱等外包装,我们在产前、产中、产后各个阶段,都会进行非常细致的检测。”张炬说,“不管是蓝标水,还是茶粹、果汁饮料、凉白开等各线成品,我们确保走向市场的都是‘尖子生’。”
今麦郎成品库
今麦郎蓝标水的品牌定位是“国民口粮水”。从平均每秒生产25瓶水的“90000生产水线”到“9级多层过滤工艺”再到品保中心与食品安全中心的双重检测体系,今麦郎的 “战略算盘” 一目了然 —— 打的是让利消费者的长远账,是成本领先战略的落地。
这种 “速度与成本” 的结合奠定了今麦郎蓝标 “1 元水全国销量第一” 的基础,形成一道应对行业内卷的“护城河”,更展现了中国民营企业以新质生产力驱动高质量发展的 “中国速度”——用科技赋能降本增效,以极致质价比赢得市场,在微观生产线上书写宏观经济转型的答卷。
一元水的销冠密码:让利践行 “商业向善”
支撑这套高效高质体系的,是今麦郎集团董事长范现国坚定的“成本领先”战略与“商业向善”理念。“暴利并非商业文明的体现,真正的商业文明应让消费者以更低的价格购买到更多优质产品。”范现国在接受新华网专访时直言。
据悉,今麦郎“成本领先”战略包含三大要素,即产品品质要好、性价比要极高、市场服务要深。范现国透露,正是依靠覆盖全链条的成本管控(高效设备摊薄成本、规模化生产等)和精准的战略定位,蓝标水才能在仅“2分利”的情况下,实现年销超100亿瓶、净利润逾2亿元的商业闭环。范现国强调,今麦郎每年持续投入巨资用于生产线升级与技术改造,采用全球领先设备保障品质与效率。
在瓶装水市场竞相追逐“功效”“口味”“包装”的喧嚣中,今麦郎蓝标水选择回归饮水本质,以不到2分钱的利润,为消费者提供“产品好,价厚道”的1元之选。一年100亿瓶的销量,是市场对“商业向善”理念最有力的回应,也印证了“利他方能致远”的商业智慧。(杨登媛)