近日，辽宁省大连市海洋渔业协会重磅推出《大连海参产业高质量发展三年10项行动计划（2025—2027）》（以下简称《计划》），《计划》通过十大行动全面布局，打造“养加销研旅”全产业链生态新格局，推动大连海参向千亿级产业集群、中国高端滋补首选品牌跃升。

种业是产业发展的根基。针对当前大连海参种业受制于外省、育苗规模不足等痛点，《计划》首推“大连海参种业提升行动”。未来三年，大连将建立海参种质资源库，完善苗种备案、销售检测等管理制度，构建创新体系与标准认证体系，并设立良种育苗专项科研基金。目标是打造30至50家种苗繁育基地，将良种覆盖率提升至70%至80%以上，从源头保障海参品质与产业竞争力。

标准体系的完善是产业升级的关键。针对海参行业标准滞后问题，大连将在育苗、养殖、加工、流通全链条发力。在育苗养殖环节，制订《大连海参育苗生产技术流程标准》等规范；加工环节推出鲜炖、蒸食等加工技术标准；质量等级方面，明确干海参、鲜炖海参等产品的质量等级标准，为产业发展提供坚实的规范支撑。

企业管理水平的提升是产业高质量发展的保障。《计划》提出推进50至70家相关企业管理体系升级，普及ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系等五大管理体系认证，引导企业迈向更高标准。同时，推动《大连海参原产地保护条例》立法调研，填补地方产业立法空白，为产业发展保驾护航。

人才是产业发展的核心驱动力。针对技术、管理、营销人才短缺现状，大连将在三年内培训育苗养殖技术人才300至400名、复合型管理人才100名、营销人员150名，并通过举办“南北企业家对话沙龙”、组织专家实地指导等方式，充实产业人才队伍。

在市场拓展与品牌建设方面，积极拥抱数字化浪潮。线上，依托抖音平台打造“大连海参旗舰店”，链接全国25个城市千家直营店；线下，为1000家认定企业门店授权“大连海参”公共品牌，并入驻京东开设特产馆。同时，运用北斗定位技术实现全程影像跟踪，建设产业大数据中心，推进智慧渔业监测系统，以数字化驱动产业变革。

此外，信用体系建设、品牌强化与维权行动也同步推进。通过建立企业信用档案与积分制度，以原产地溯源码赋能品牌，组建专业维权团队、设立保护基金、推广“区块链+二维码”双溯源技术，全方位维护大连海参品牌声誉。

“大连海参不仅是一项产业，更是千年滋补文明的传承。”大连市海洋渔业协会相关负责人表示，此次三年行动计划，是将自然馈赠转化为产业优势的关键布局。未来，大连海参将从传统滋补品向“健康解决方案”升级，对标国际顶级地理标志产品，以全产业链协同发展，尽快成为中国高端滋补首选品牌。

作者：农民日报·中国农网记者 于险峰